4歳児自然体験教室2017.06.20



本格的な沢登りを体験するのは初めてのつき組さん。楽しみにしている子もいれば、中には、恐怖心が先走しってしまい「怖いよ」と前に進めない子もいました。しかし、みんながどんどん進んでいく姿を見ている内に自然と足が前に出て沢を登り始めていました。



こんなに大きなフキの葉を見つけました。「トトロみたい」「雨降ったら傘になるね」と、こんなに可愛い姿を見せてくれました。沢の途中に桑の実を見つけたのですが、まだまだ熟しておらず食べることができませんでした。後10日遅ければ食べられたのに・・・。残念。




逞しく沢を登っています。体が水に濡れることなんか全く気にせず全身を使って登っています。石の上は滑るため気を付けるように伝えながら進んでいくのですが、やはり転んでしまうことも・・・。「痛かったね」と手を差し伸べても「大丈夫!痛くないし!」と保育教諭の手を振りほどいて行く子ども達。強くなったね!!



時折深いところもあったのですが、子ども達は挑戦するかのように入って行きました。深い所を歩いて渡ることが出来たことに達成感を感じ、「やったー!」と自信に満ちた顔を見せてくれました。




今回沢登りで、水生生物を見つけ、こども園のお土産に持って帰ろうと意気込んでいたのですが、見つけることができたのは小さな『カワニナ』2匹だけでした。みんなで川の中を覗き込んだり、草をかき分けて探したのですが、残念でした。来月はもっと沢山探そうね!



玉ねぎ収穫2017.06.19


畑で大きく実った玉ねぎを収穫することのしました。
玉ねぎと一緒にニンニクも植えられているため、まずは見分け方を教えてもらいます。







片手で持つのがやっとくらい大きな玉ねぎも収穫できました。
直ぐに根を切り日陰で干したのですが、こんなに沢山の収穫に真先生も驚いていました。
収穫した玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、給食時に食べました。


豆腐作り2017.06.15


ある日のおやつに『おからケーキ』が出ました。
そんな時、年長の男の子から「おからって何?」と呟く声を聞きました。
その声を聞いていた給食先生がおからとは何か説明するため、豆腐作りを行うことにしました。



まずは、おからは大豆(グリンピース)からできていることをお話します。
次に、大豆から作られるものをい紹介しました。
豆腐、醤油、おから、、味噌、豆乳など様々なものに変化することに驚いていました。





一晩水に浸したものと乾燥した物を見比べます。



ミキサーにかけます。





ミキサーにかけたも物を火にかけます。
灰汁を取り除き灰汁の味見もしてみます。
やはり、あまり美味しくなかったみたいです。



にがりを入れて暫く待つと豆腐が出来上がりました。



この時点でみんなが疑問に思っていたおからを食べてみました。
香ばしく歯ごたえがありみんなぺろり。



5歳児自然体験教室2017.06.15


生憎のお天気でしたがライフジャケットとヘルメットを着用してバスに乗り込みました。子ども達は空を見上げて「川遊びできるかな?」と不安そうな顔をしていましたが、現地は川水が少なく、川に入ることにしました




まだまだ川水は冷たく、早々に川からあがり河原で活動することにしました。みんな、カニ探しに夢中です。ジメジメした河原の石の下にいると聞き、必死に石を動かしています。しかしなかなか見つからず…。何とか小さな子ガニ3匹ほど見つけることができました。





箱メガネを使って川の中を観察中。タニシやメダカ?(魚の稚魚)など川の中の様子に興味津津の子ども達。いつも見ている世界とは違って見える様子に「先生見てみて!」の連呼でした。カニやタニシ、魚の稚魚と様々な水生生物も採取でき大満足です。




今回のお弁当は『おにぎり』と『手で摘めるおかず』をお願いしました。このような河原で食べるため、食べやすい物が最適です。みんな石を椅子に、足をテーブルにして食べていました。大きなおにぎりをほおばる笑顔は最高でした。




捕まえた魚を園に帰ってビオトープに放流しました。移動時間が少し長く酸素不足になってしまった魚もいましたが、今回は沢山のウグイを放流することができました。
実は小さな小さなカニも連れてきました。ビオトープでカニ探ししてみてください。


1歳児室内運動コーナー2017.06.02





朝から雷が鳴り響き今日は室内での保育となりました。 
0.1歳児の保育室では、棚を移動し多いな運動コーナーが出来上がりました。
皆大きなトンネルやマットの山に大興奮!!




皆汗だくになりながら楽しんでいました。


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