めったじるとおにぎり♪
今日はめったじるとおにぎりの昼食作り☆ 「おにぎりこれくらいの大きさかね?」「ほんでちょうどいいんでないかね」 「新鮮な大根があるから、今日は葉っぱと一緒に炊いてみようか?」 職員が指示するのではなく、ご利用者の皆さんでアイデアを出し合って相談しながら、和気あいあいとデイみらいの昼食作りは行われています
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今日はめったじるとおにぎりの昼食作り☆ 「おにぎりこれくらいの大きさかね?」「ほんでちょうどいいんでないかね」 「新鮮な大根があるから、今日は葉っぱと一緒に炊いてみようか?」 職員が指示するのではなく、ご利用者の皆さんでアイデアを出し合って相談しながら、和気あいあいとデイみらいの昼食作りは行われています
実家がフリージアの新品種「エアリーフローラ」を開発した農家の職員がいて、よくお花をいただきます
(いつもありがとう
) お花をいただいた際は、デイみらいで生け花を行っています
今回は季節にぴったりの葉牡丹を生けました
長年培ってきたセンスが光っています
生けたお花は持ち帰っていただいたり、玄関に飾ったりしています
毎月行っている人気のプログラムです 皆さん真剣に取り組んでいます
今月のお題は「永」を使った熟語です
「永遠の若さがあったら良いわね
」なんて言葉も出ていました
皆さんしっかりとした文字を書いていました
皆さん、「いももち団子」をご存じですか?
いももちは 地方によって材料が違います北海道では「ジャガイモ」、和歌山・高知では「さつまいも」、岐阜では「里芋」を使って、いももちを作るそうです
デイみらいでは地元の味を皆さんに食べていただきたいので、加賀野菜の五郎島金時のさつまいもを使って「いももち団子」を作ってみました
さつまいもとご飯を一緒に炊いて、すりこ木で潰したものを丸め、きなこをまぶしました
ご飯とさつまいも…炭水化物がたっぷりでお腹いっぱいになりました
先週から雪がたくさん降り、太陽が丘では雪だるまやイルミネーションを飾るおうちが出てきました☆
今日も悪天候の中、琴修会、金沢支部の皆さんが来てくださり、たくさんの曲を演奏してくださいました。2か月ぶりにデイサービス、ショートステイ、リライフの3事業所が集まりました。寒い中での素敵な演奏や、鈴・タンバリンを持って一緒に演奏が出来たので、皆で温まることが出来ました☆
先生方、今年も一年ありがとうございます(^^)