コスモスウォッチング☆
コスモスを見に、となみ夢の平までドライブしてきました☆
お弁当とお茶を積んで、秋のピクニック気分です♪
あいにく、少し曇り空でしたが、雨にあたることなく、無事となみまで行って、満開のコスモスを見ることが出来ました！
（本当は先週行く予定だったのですが、雨の為延期。。。延期して良かったー☆）
今回も安全に楽しんでドライブが出来た良かったです☆☆☆
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おやつ作り☆モンブラン♪
10月に入り、めっきり寒くなってきましたね。
栗・サツマイモ・松茸等の美味しい食べ物が食べられる季節になってきましたね。
皆さんはこの時期の食べ物を楽しんでいますか？
今日はモンブランを作りました☆
モンブランと聞いて、えっ？そんな難しい物を？と思うかもしれませんが、今回は楽チン☆そして美味しいレシピを見つけてきたのでご紹介します♪
《材料》
・生クリーム 100ｍｌ
・マロンクリーム 180ｍｌ（＊ｽｰﾊﾟｰのｼﾞｬﾑｺｰﾅｰで売っています）
・カステラ 適量
・栗の甘露煮 適量
・ミント（なくても良いです）
・入れ物（容器）
《作り方》
1. カステラを一口大にカットする
2. 生クリームをしっかりと泡立てる
3. 生クリームにマロンクリームを半量ずつ混ぜる
4. 3を絞り出し袋に入れる
5. 容器の中に4のクリームを少し絞り出し、その上にカットしたカステラを入れる
6. 5の上にクリームを絞り出し、その上に半分に切った栗とミントをのせる
これで出来上がりです(^^)
切る・混ぜる・入れるの３つで出来上がるので、とても簡単です！
ぜひ皆さんも作ってみて下さい。（ちなみに生クリームを少し多めにするとなめらかになって美味しかったです）
若いころに食べたモンブランを思い出すわとおっしゃって、懐かしい思い出話をされる方もいらっしゃいました。
次はさつまいもを使ったおやつ作りを検討中です。
美味しいレシピがあれば、お待ちしています(^^)
